Når man står og skal til at åbne en café, er der utrolig mange ting at holde styr på. Ikke mindst er der det helt lavpraktiske i at opbevare drikkevarer et praktisk og lettilgængeligt sted, hvor alle ansatte kan komme til hurtigt al for megen besvær. Ved køb af en backbar til café får man […]
Nu hvor det er sommer er det godt at have både mad og drikke i orden. Udover at opretholde en god væskebalance her i varmen, er det også vigtigt at opretholde en god saltbalance, så man ikke bliver dårlig af al det vand man drikker. For at gøre det, er det oplagt at have styr […]
Aarhus har i mange år været kendt for sine mange caféer, hvoraf nogle er ikoniske. Flere af caféerne i Aarhus er lavet efter fransk forbillede og designet af den kendte arkitekt, Jan Rode, i 1980’erne. De klassiske franske caféer i Aarhus lever i bedste velgående, og flere andre, og nye caféer, er fulgt efter. I […]
Afventer.dk bringer mange spændende blogindlæg om bl.a. mad og sundhed, som du kan læse mere om her.
Du og dine venner er store drinksentusiaster og I elsker at hygge med en god hjemmelavet drink og eksperimentere med at lave spændende drinks med forskellige typer at alkohol og mixere.
Er du træt af at have stået med alt maden selv og er i langsomt begyndt at planlægge sommerens fester, den forsinkede konfirmation eller det længe ventede bryllup? Så kan du endelig igen overveje at bestille catering fra lokale firmaer, der står på spring til at hjælpe dig godt på vej. I din planlægning, så […]
Elsker du også østers? Eller har du aldrig smagt det før? Det kan også være, at du har fået østers før, men at smagen ikke har sagt dig noget særligt, eller at du måske endda ikke har kunnet lide smagen.
Er det også svært at finde ud af, hvad I skal have at spise i dit hjem? Det kan være i ikke kan blive enige, eller måske kan I bare slet ikke finde på en god ret til aftensmaden. Det er ikke altid nemt at tage beslutninger, heldigvis har vi internettet, der kan hjælpe os.
Har du en bekymring om, hvordan du får råd til nogle gode og nærende måltider til dig selv og din familie? Her får du et par gode råd til sund og nærende mad, og ikke mindst til hvordan du kan få råd til god mad hele måneden ud. Læs med her, og bliv klogere på […]
Man kan efterhånden ikke bevæge sig ud af sin dør uden at blive mødt med annoncer, citater og kommentarer om, hvor vigtigt det er, at vi fokuserer mere på klimakampen og bekæmper global opvarmning. Mange af os danskere har allerede taget en hel tiltag i vores hverdag. Der er alligevel nogle punkter, hvor de fleste […]