3 måder du kan finde glæden i at lave mad Har du mistet glæden ved at lave mad, eller har du bare aldrig haft glæde ved at gå i køkkenet, kan det være, at vi kan hjælpe dig med at finde gnisten i det kulinariske. Det behøver ikke at være en sur pligt at […]
3 tips til at blive bedre til at lave mad Vil du gerne blive meget bedre til at lave mad, er der heldigvis råd forude. For alle kan lære at blive bedre i et køkken. Langt hen af vejen handler det jo bare om træning. Men det handler også om at træne på den […]
Undrer du dig over, hvorvidt street food er billigt? Find svaret her.
Er du i gang med projekt ny altan? Så kan du allerede nu kigge på ting, som skal pryde din nye altan. En af de ting kan være et udekøkken. Det kan bestå af flere elementer alt efter plads og lyst. Der findes mange typer af udekøkken, så du bør undersøge mulighederne først. Skal der […]
Når man står og skal til at åbne en café, er der utrolig mange ting at holde styr på. Ikke mindst er der det helt lavpraktiske i at opbevare drikkevarer et praktisk og lettilgængeligt sted, hvor alle ansatte kan komme til hurtigt al for megen besvær. Ved køb af en backbar til café får man […]
Nu hvor det er sommer er det godt at have både mad og drikke i orden. Udover at opretholde en god væskebalance her i varmen, er det også vigtigt at opretholde en god saltbalance, så man ikke bliver dårlig af al det vand man drikker. For at gøre det, er det oplagt at have styr […]
Aarhus har i mange år været kendt for sine mange caféer, hvoraf nogle er ikoniske. Flere af caféerne i Aarhus er lavet efter fransk forbillede og designet af den kendte arkitekt, Jan Rode, i 1980’erne. De klassiske franske caféer i Aarhus lever i bedste velgående, og flere andre, og nye caféer, er fulgt efter. I […]
Afventer.dk bringer mange spændende blogindlæg om bl.a. mad og sundhed, som du kan læse mere om her.
Du og dine venner er store drinksentusiaster og I elsker at hygge med en god hjemmelavet drink og eksperimentere med at lave spændende drinks med forskellige typer at alkohol og mixere.
Er du træt af at have stået med alt maden selv og er i langsomt begyndt at planlægge sommerens fester, den forsinkede konfirmation eller det længe ventede bryllup? Så kan du endelig igen overveje at bestille catering fra lokale firmaer, der står på spring til at hjælpe dig godt på vej. I din planlægning, så […]